1989 Brewing
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- Fondata nel 2019
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1989brewing
1989 è un birrificio artigianale fondato alla fine del 2019 da 3 amici d'infanzia: Thibault, Cédric e Thibaut. Abbiamo fatto molta strada prima di stabilirci, nel settembre 2022, come professionisti, a Saint-Etienne-du-Rouvray, nell'area metropolitana di Rouen. Offriamo birre artigianali originali e creative che rappresentano le birre che amiamo e la pluralità di stili presenti in tutto il mondo.
BIRRIFICAZIONE
Amiamo le birre artigianali saporite, con una preferenza soprattutto per gli stili americani. Le nostre birre sono prodotte esclusivamente con materie prime nobili per garantire una qualità ottimale. La produzione della birra è un processo meticoloso in cui ogni passaggio è prezioso, dall'infusione dei malti all'aggiunta del luppolo, che conferisce alle nostre ricette aromi intensi ed equilibrati. Giocando con le varietà di cereali e le tecniche di fermentazione, otteniamo birre dai sapori ricchi, che uniscono rotondità e carattere.
Due gamme, una passione
Gamma permanente
La nostra gamma permanente offre ricette essenziali, preparate con cura per garantire una qualità costante. Da Hazy Classic, la nostra prima creazione riadattata in NEIPA, a Dragon Power, includendo le altre birre essenziali Star Light, Fury IPA e Trippel Fusion. Un'ampia scelta per tutti i gusti.
Gamma effimera
Allo stesso tempo, ci piace esplorare nuovi sapori con birre effimere. Ogni birra in edizione limitata è un'opportunità per testare miscele audaci, luppoli rari e stili innovativi, offrendo agli appassionati una scoperta sempre nuova.
BIRRIFICAZIONE
Amiamo le birre artigianali saporite, con una preferenza soprattutto per gli stili americani. Le nostre birre sono prodotte esclusivamente con materie prime nobili per garantire una qualità ottimale. La produzione della birra è un processo meticoloso in cui ogni passaggio è prezioso, dall'infusione dei malti all'aggiunta del luppolo, che conferisce alle nostre ricette aromi intensi ed equilibrati. Giocando con le varietà di cereali e le tecniche di fermentazione, otteniamo birre dai sapori ricchi, che uniscono rotondità e carattere.
Due gamme, una passione
Gamma permanente
La nostra gamma permanente offre ricette essenziali, preparate con cura per garantire una qualità costante. Da Hazy Classic, la nostra prima creazione riadattata in NEIPA, a Dragon Power, includendo le altre birre essenziali Star Light, Fury IPA e Trippel Fusion. Un'ampia scelta per tutti i gusti.
Gamma effimera
Allo stesso tempo, ci piace esplorare nuovi sapori con birre effimere. Ogni birra in edizione limitata è un'opportunità per testare miscele audaci, luppoli rari e stili innovativi, offrendo agli appassionati una scoperta sempre nuova.
Birra artigianale Bob Parker - DDH Double IPA alle 7.lattina 5% 44cl
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Birra artigianale Patrick Wayne - Rice West Coast IPA (Moderna) alle 6.lattina 5% 44cl
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Birra artigianale Hazy 8.9 Vol.2 - Triplo NEPA a 8.lattina 44cl 9%
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Birra artigianale super scura - Imperial Stout 10% lattina da 44 cl
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Birra artigianale Big Kahuna - Double West Coast IPA 7% lattina da 44 cl
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Birra artigianale in stile Bonnie - Imperial Pastry Sour alle 7.lattina 2% 44cl
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Birra artigianale Lisa Sunshine - Pastry Sour alle 5.lattina 5% 44cl
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Birra artigianale Star Light - Smash Pale ALE alle 4.lattina 5% 44cl
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Birra artigianale Trippel Fusion - Tripla belga alle 7.lattina 5% 33cl
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Birra artigianale Dragon Power - Double IPA 8% lattina da 33 cl
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Birra artigianale classica torbida - Neipa alle 5.lattina 33cl 7%
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