Paragrafo 47 RIESLING

La storia del §47. §47 è un marchio registrato e si basa sull'ordinanza tedesca sul vino. La produzione di vino analcolico è regolata dalla legge in Germania. Il § 47 dell'ordinanza tedesca sul vino regola esplicitamente le disposizioni per il vino analcolico. In base a ciò, i vini analcolici devono essere prima pigiati e poi ottenuti togliendo l'alcool. Ecco perché ci chiamiamo §47 - Il vino è legge.