ETIOPE - YIRGACHEFFE - 1kg

ETIOPE - YIRGACHEFFE (AFFRANCATURA - £ 2 PER ORDINI INFERIORI A £ 15, GRATIS DOPO QUELLO.) Adoriamo il “YIRG†, sia attraverso il filtro che come espresso e è sempre un successo con i nostri clienti drop-in quando è nel macinacaffè alla torrefazione. La Yirgacheffe, può ora vantare 2 stelle dal Great Taste 2020 Premi. Questo è ciò che i giudici hanno detto al riguardo - “LA DELIZIOSA ACIDITA SUCCESSIVA EQUILIBRATA BENE CON SAPORI SAPORI DI NOCCIOLE. UNA FINITURA PULITA CON UN'INTENSITÀ LEGGERMENTE ACIDA.†_'GRUPPO DI GIUDIZIO DELLA GILDA DEL FINE FOOD'_ Aspettati di ottenere una delicata pecan burrosa con cocco tostato. Divertiti! Regione: Yirgacheffe Altitudine: 1.700 - 2.200 m Varietà: varietà antiche Vendemmia: Ott – Dic Procedimento: lavato e asciugato al sole