Olio di oliva aromatico alla lavanda - 150ml

Uno dei sapori essenziali della Provenza è l'olio d'oliva aromatizzato alla lavanda. Nota per il suo colore accattivante, la lavanda darà un gusto pronunciato, fresco e aspro, non senza ricordare anche il rosmarino ma anche la vaniglia, la canfora e il bergamotto. Ci piace particolarmente per il dessert. Questo olio è ideale per le tue carni: carré di agnello, spiedino di manzo alla soia, petto d'anatra al miele. La freschezza della lavanda si abbinerà piacevolmente con un dorso di merluzzo arrosto, una focaccia provenzale o anche un'insalata accompagnata da crostini caldi di formaggio di capra. Considera anche di usarlo nei tuoi dessert: una bella crostata di albicocche, prugne Mirabelle arrostite, gelato alla vaniglia o insalata di fragole. Accompagnerà anche le vostre preparazioni al cioccolato: sorbetto al cacao amaro, fondente istantaneo o anche una cremosa mousse al cioccolato fondente.