Tè semifermentato Dynasty Yellow (certificato vegano)

Nella vasta gamma di tè, è comune conoscere verde, bianco, nero e rosso, che sono i più consumati, ma c'è un tè speciale che ti farà innamorare per il suo sapore, aroma e proprietà. Il Dynasty Yellow Tea è uno dei più sofisticati e utilizzati in Oriente. Alle sue origini, migliaia di anni fa in Cina, veniva consumato dai monaci buddisti e taoisti, e successivamente raggiunse la casa imperiale, dove il suo livello crebbe ancora di più, e allo stesso modo la sua popolarità. Tutti in Cina volevano provare l'infuso imperiale, o "della dinastia", come venne chiamato. La sua popolarità ha raggiunto tutta l'Asia. Il suo colore particolare è dovuto al processo che subiscono le foglie della camelia sinesis o dell'albero del tè, poiché subiscono una fermentazione molto breve, che viene interrotta con il calore secco. Il risultato dà foglie con un alto livello di teaflavine, che conferisce loro il caratteristico colore giallo, che si traduce in un sapore agrodolce che si sposa meravigliosamente con diverse preparazioni, oltre a una consistenza leggera che rinfresca il palato in ogni occasione. e un aroma erbaceo, che può essere simile a un buon tè nero. Questa versione di Dynasty Yellow Tea è "V-Label", il che significa che è vegano, appositamente creato in questo modo, poiché garantisce che non contenga tracce di prodotti animali o derivati e che non siano stati utilizzati contenitori durante il processo di produzione ., utensili o simili utilizzati nella lavorazione di prodotti non vegani. Benefici e proprietà del tè semifermentato Dynasty Yellow "V-Label" Le proprietà del Tè Semifermentato Giallo Dynasty sono molto variegate e renderanno un'ottima idea includerlo nella tua vita quotidiana. Il suo principale vantaggio è digestivo, poiché aiuta a prevenire i problemi di stomaco e l'assunzione prima o dopo i pasti è l'ideale. È anche un potente diuretico e antiossidante, protegge le cellule dai danni ossidativi causati dai radicali liberi e allo stesso modo ritarda gli effetti del tempo sulla pelle, sulla vista, sulla memoria e sulla capacità di concentrazione. Inoltre, contiene calcio, manganese, ferro e fosforo, con molteplici benefici per l'organismo. suggerimenti per la preparazione Preparare una deliziosa tazza di tè semifermentato Dynasty Yellow è davvero semplice. Devi solo rispettare la temperatura e il tempo di infusione. La temperatura dovrebbe essere costante a 85°C, poiché la variazione può influire sul sapore. Per quanto riguarda il tempo, c'è più elasticità, poiché può essere compreso tra 2 e 4 minuti. Come prenderlo? È preferibile bere questo tipo di tè quando l'infuso è appena stato preparato, poiché quando è caldo è quando i suoi aromi e sapori si presentano al meglio. Anche così, è possibile prenderlo freddo o tiepido, ma questo è considerato un gusto acquisito, poiché il sapore cambia, diventando più robusto e anche un po' amaro. Mescolarlo con un po' di dolcificante è in qualche modo convenzionale, poiché aiuta a dare varietà al sapore, attenuando un po' il lato aspro che presenta, e ottenendo una consistenza meno leggera e un sapore più gradevole per molti. L'aggiunta di succo di limone è sempre una buona idea, che ottiene un risultato contrastante con i dolcificanti, poiché in questo modo viene esaltato il suo lato aspro o acido, lasciando da parte l'aspetto dolce, e permettendogli di diventare, allora sì, una bevanda fredda senza intaccare il gusto.