ACBB miele di erba medica raccolto in Champagne

È un miele molto dolce, discretamente fruttato, che ricorda il miele di acacia. È un miele che raccogliamo dai nostri apiari transumati nel dipartimento del Marnais da luglio a fine agosto. È un miele di colore chiaro, dorato al momento della raccolta, il miele di erba medica è leggermente colorato mentre cristallizza. Odore: gradevole, leggero Cristallizzazione: abbastanza fine