Olio d'oliva biologico. Confezione da 12 bottiglie da 500 ml

Olio Extravergine di Oliva Biologico a raccolta anticipata. Colore: verde con riflessi giallastri. ✔ Questo incredibile olio, dal colore smeraldo, è stato ottenuto da uliveti ECOLOGICI scelti nella regione di CAZORLA da Juan José Melero, il nostro agronomo.⁣ ✔ Dopo aver selezionato SOLO le olive provenienti da queste terre, abbiamo provveduto a produrre questo oro liquido in meno di 2 ore dalla raccolta. ⁣ ✔ Naturalmente SEMPRE tramite estrazione a freddo, o come ancora dicono in molti, “spremitura a freddo”. Aroma: Questo olio extra vergine di oliva è fresco al naso e pulito al palato. Le sfumature fruttate sono dominate dai toni verdi, di fico, pomodoro, alloza, erba appena tagliata, leggermente mela e foglia di olivo intensamente verde al naso. Sapore: Il suo amaro e il piccante moderato ti permettono di aggiungere carattere al sapore dei tuoi piatti utilizzandolo a crudo e nei tuoi piatti cucinati. Fruttato verde intenso con un amaro e un piccante di media intensità e molto equilibrato. Il suo fruttato presenta intense note di pomodoro e sentori di mandorla.