iOliva Bag in Box 3 L. Olio Extra Vergine di Oliva Premium, Varietà Hojiblanca

iOliva è definito come un olio extra vergine di oliva d'avanguardia, un succo di oliva verde creato con la selezione della migliore raccolta dai nostri uliveti di famiglia, situati in un'enclave privilegiata: il Parco Naturale della Subbética. Ci siamo impegnati in questo nuovo formato BAG IN BOX con il marchio iOliva, per l'importante ruolo che svolge nel preservare le proprietà del nostro olio extravergine di oliva premium. Indubbiamente questo BAG IN BOX è il futuro del packaging EVOO, un contenitore moderno, riciclabile, resistente, molto comodo sia per l'uso che per il trasporto (grazie alla sua maniglia incorporata) molto compatto e facile da riporre. È anche un contenitore economico, quindi ti permetterà di goderti la nostra speciale selezione di fattoria di famiglia EVOO in modo più economico! Se invece ci concentriamo sulla qualità dell'EVOO, possiamo evidenziare che questo sistema permette di proteggere sempre l'olio extravergine di oliva dalla luce e dall'aria, poiché è confezionato sottovuoto. In questo modo l'olio viene preservato in modo ottimale poiché è l'unico contenitore che garantisce che l'olio non entri mai più in contatto con l'ossigeno. Inoltre, grazie allo speciale rubinetto per l'olio, il contenitore viene mantenuto pulito durante l'uso, consentendo di controllare in ogni momento il dosaggio. 🌿 VARIETÀ HOJIBLANCA. Il suo profumo ricorda di entrare in un giardino, con quelle note di pomodoro verde. Per i suoi aromi erbacei ricorda una passeggiata all'alba in una fattoria immersa nell'erba fresca, ricorda la natura, la montagna, per le sue note floreali e mediterranee. 🍈OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA. Vendemmia anticipata (quella che anticamente si chiamava "prima spremitura") ottenuta dalle prime olive raccolte nel mese di ottobre. Un olio extravergine di oliva fresco. Si presenta non filtrato durante i primi mesi di vendemmia e poi filtrato per una sua ottimale conservazione. 🌬 ESTRAZIONE A FREDDO. (anticamente chiamato "spremitura a freddo") Lo produciamo a meno di 22 gradi, per conservarne tutti i suoi aromi e le sue proprietà salutari (polifenoli) nel nostro frantoio di famiglia, e viene mantenuto a temperatura controllata nella nostra cantina fino alla vendita . 🌳 OLIVICOLTURA EROICA. Raccolto in alto pendio, a mano, da olivi centenari e bicentenari. 🥗ARMI E SAPORI. Per il suo sapore intenso e il suo valore salutare, è un olio ideale da utilizzare a crudo (toast, insalate, tartare, carpacci, salse, per finire piatti di pesce, carne e verdure...).