PESCHE DI VIGNA SCIROPPATE

Queste pesche in particolare erano tradizionalmente coltivate nelle vigne e, siccome un tempo il pranzo veniva consumato nel campo, era il frutto fresco a fine pasto! Proprio per questo dovevano essere piccole ma estremamente gustose. Le nostre piante hanno origine proprio da queste vecchie piante. Si ottiene così un prodotto conservato con le stesse caratteristiche del prodotto fresco con proprietà organolettiche uniche e che esalta il particolare sapore di questa particolare varietà di pesca. Sono ottime da degustare al naturale, semplicemente aprendo il vasetto oppure per preparare deliziosi dessert, o sul gelato. Lo sciroppo è ottimo da bere!