Sale Nigari 1 kg in bustina

Il sale di Nigari è un cristallo naturale non raffinato di cloruro di magnesio, proveniente da un mare "fossile" che copriva parte del continente europeo 250 milioni di anni fa. Interesse ecologico: è l'unico sale Nigari prodotto in Europa, il che lo rende un'alternativa “locale” ai sali Nigari provenienti dalla Cina o dal Giappone. È confezionato e confezionato in Francia. Vari usi: coagulante di soia per fare il tofu, alternativo al sale, preparazione di acqua di magnesio, ecc. (Rispettare i dosaggi). Purissimo, viene proposto in confezione doypack richiudibile (sensibile all'umidità) da 1 kg Manifattura europea.