Padelle Airel Pack 2 | Padelle in ghisa | Padella per cucinare | Cucina Ghisa | Padella Rotonda Diametro 26 cm

Non lavabili in lavastoviglie: questi tipi di pentole non vanno mai lavati in lavastoviglie. Questo dispositivo è così aggressivo con questo materiale che diventerebbe rapidamente inseribile. Quando si utilizzano padelle in ferro, prima del primo utilizzo, si consiglia di eseguire il procedimento chiamato "stagionatura" della padella. È un procedimento facile da eseguire in quanto puliamo bene la padella e la prepariamo per la nostra prima cottura eliminando ogni tipo di residuo che potrebbe essere rimasto dalla sua fabbricazione. La "stagionatura" della padella di ferro si effettua mettendo la padella sulla fonte di calore con mezzo dito d'olio e lasciandola agire fino a quando l'olio non sarà ben caldo senza bruciare. Una volta raggiunto questo punto di temperatura, lo lasciamo riposare finché non raggiunge la temperatura ambiente e lo laviamo normalmente. Ora sì, abbiamo la nostra padella pronta per il nostro primo utilizzo. Per lavare la padella di ferro, dovremmo usare una spatola delicata e un po' di detersivo. Si prega di non utilizzare spazzole metalliche in quanto potrebbero graffiare la superficie della padella. Se nella padella è rimasto del cibo, lo lasciamo ammorbidire semplicemente con un po' d'acqua e poi laviamo normalmente. Una volta pulita, è molto importante asciugare bene la padella. Può essere con l'aiuto di un panno asciutto che passeremo sia la superficie che il fondo della teglia e possiamo finire con un po' di carta assorbente da cucina per assicurarci che la teglia sia perfettamente asciutta. Una volta fatto questo passaggio, versiamo un filo d'olio e con l'aiuto di carta da cucina, stendiamo su tutta la padella.