Questo Blanc de Noirs analcolico, prodotto con uve Pinot Nero, rivela una sottile espressione di questo nobile vitigno, emblematico della Champagne e dei grandi vini della Borgogna. Proveniente da una tenuta certificata ad Alto Valore Ambientale (HVE), unisce generosità e finezza in una versione effervescente ed elegante.