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Vinaigre à la pulpe de fruit de la passion
ALAIN VILLARET

Aceto di polpa di frutto della passione

L'aceto di polpa di frutto della passione è prodotto in Provenza (Francia). È fatto con aceto e polpa di frutta. L'aceto deve essere utilizzato per le vostre insalate e preparazioni culinarie (marinare, sfumare, ecc.). L'aceto al frutto della passione esalterà gamberetti, avocado, macedonia, tabbouleh di frutta fresca, insalata esotica, carpaccio di salmone, chutney L'intensità del frutto della passione ravviverà le vostre tartare di pesce bianco e capesante e farà risaltare il sapore di spiedini di gamberi, aragosta arrosto al burro

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