Aceto all'aglio
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L'aceto di polpa di scalogno è prodotto in Provenza (Francia). È fatto con aceto di alcol e polpa di frutta. Questo aceto è da utilizzare per le vostre insalate e le vostre preparazioni culinarie (marinare, sfumare, ecc.). L'aceto di scalogno migliorerà le tue ostriche. L'intensità dello scalogno esalterà la bistecca di fianco, il pollo, il merluzzo, il cosciotto d'agnello e il fegato di vitello e farà risaltare il sapore di un'insalata di patate