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Vinaigre de fruits rouges
ALAIN VILLARET

Aceto di frutti rossi

L'aceto con polpa di frutti rossi è prodotto in Provenza (Francia) È fatto con aceto e polpa di frutta. L'aceto è da utilizzare per le vostre insalate e le vostre preparazioni culinarie (marinare, sfumare, ecc.). L'aceto di frutti rossi esalterà la tua macedonia di frutta, formaggio fresco di capra. L'intensità dei frutti rossi esalterà il foie gras, il petto d'anatra Il sapore dei frutti rossi esalterà i vostri chutney, i vostri crumble

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