Terrina di Magret con foie gras 190g

Questa è la terroir per eccellenza a base di petto d'anatra, arricchita con foie gras (30%) e carne di maiale. All'assaggio rivela il lusso dell'interiorità del suo gusto su fette di pane contadino o leggermente abbrustolite. Il vino rosso fruttato sublima i sapori di questa terrina. medaglia d'oro 2022, 2020 e 2015 al concorso agricolo di Parigi