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Terrine de Magret au foie gras 90g
Alban Laban

Terrina di petto d'anatra con foie gras 90g

Questa è la terrina locale per eccellenza, a base di petto d'anatra, arricchita con foie gras (30%) e carne di maiale. Al momento dell'assaggio, rivela il lusso del suo sapore intrinseco su fette di pane rustico o leggermente tostato. Il vino rosso fruttato esalta i sapori di questa terrina.Medaglia d'oro al Concorso Generale Agricolo di Parigi 2025

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