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Farro di farro sgusciato biologico francese - 5kg
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Molto digeribile, semi croccante, semifondente, il chicco di farro ha un gusto più tipico di quello del frumento, e sviluppa aromi di nocciola. Questo cereale – molto poco modificato dalla sua origine – è oggi riscoperto ed apprezzato per la sua grande digeribilità oltre che per il suo contenuto di magnesio, fosforo e calcio.