Farro di farro sgusciato biologico francese - 5kg

Molto digeribile, semi croccante, semifondente, il chicco di farro ha un gusto più tipico di quello del frumento, e sviluppa aromi di nocciola. Questo cereale – molto poco modificato dalla sua origine – è oggi riscoperto ed apprezzato per la sua grande digeribilità oltre che per il suo contenuto di magnesio, fosforo e calcio.