Levistico 250g

Il levistico è un'erba aromatica, un membro della famiglia del prezzemolo. Il gusto del levistico è una combinazione di prezzemolo e sedano e l'aroma è abbastanza caratteristico. Il levistico è un condimento molto popolare per gli stufati e le zuppe di verdure, soprattutto quelle a base di pesce. Può essere usato per raffinare piatti di patate, stufati e altri piatti sostanziosi, nonché per preparare il tè. Per preparare un tè, aggiungi 1-2 cucchiaini per tazza (250 ml) di acqua bollente e cuoci a vapore per 5-10 minuti, a seconda dei tuoi gusti. Per cucinare, schiacciare l'erba essiccata del levistico all'inizio del processo di cottura per un gusto duraturo. Liebstöckel