Tè all'ortica 250g

Le foglie di ortica essiccate sono una buona alternativa per tutto l'anno all'ortica fresca, che può essere raccolta solo verde scuro per alcuni mesi tra la tarda primavera e l'inizio dell'estate. Può essere cucinato puro o in miscele di tè di varie erbe. L'uso tipico delle foglie di ortica essiccate è per la preparazione del tè. Versare 1 cucchiaio di acqua bollente per ogni tazza di tè e lasciare in infusione per circa 10 minuti. Le foglie di ortica possono essere incorporate in numerose ricette come piatti a base di uova, falafel, zuppe e insalate. Brennessel