Senape Rostbrätel della Turingia
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I Mutzbraten sono una vera specialità della nostra regione. Soprattutto nella Turingia orientale e nella Sassonia occidentale, il maiale cotto sulla betulla viene servito con pane fresco, crauti e vera senape Mutzbraten della Turingia...mmh La senape piccante è ideale anche per involtini di manzo, arrosti arrotolati, sughi o sul bratwurst della Turingia. Un classico!