"Al fine di promuovere le eccedenze stagionali del settore capra biologico e dei suoi derivati in prodotti innovativi, naturali e gustosi: cracker, creme spalmabili, marmellate di latte, barrette energetiche ...": questa è la missione primaria di Amaltup attraverso i suoi due marchi Così Capra e aprile e maggio. Lanciata nel 2018, la startup agro ha sede nella Valle della Loira, nel cuore della sua industria, e si impegna a difendere i suoi valori artigianali e locali, innovando con buon senso!