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Praliné Amande 200g
Amandes et Olives du Mont Bouquet

Pralinato Alla Mandorla 200g

Mandorle essiccate in forno a 60°C per una notte, ridotte in polvere mediante macinazione, ed addizionate di un caramello di zucchero anch'esso ridotto in polvere. Il tutto viene poi riscaldato a bassissima temperatura e poi passato al setaccio per un risultato molto omogeneo.

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