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Vulcano - Coltello Santoku 17cm-SABATIER TRUMPET
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Coltello da cuoco della linea Origin. Lama in acciaio MoV ad alte prestazioni da 30 cm. Retro della lama arrotondato per un taglio confortevole e bordo della lama lucidato in pelle per un bordo affilato come un rasoio. Si consiglia di pulire il coltello dopo il lavaggio per prolungarne l'uso a tempo indeterminato. Origin è disponibile su 13 modelli bilanciati, che soddisfano le esigenze dei professionisti. Sabatier Trompette nasce all'inizio del XVIII secolo nella conca di Thiers, capitale della coltelleria. Le gamme di coltelli a marchio Sabatier Trompette rispondono agli usi specifici della preparazione culinaria.