Pesto Di Basilico
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Melanzane grigliate in olio extravergine di oliva con aceto di vino, aglio, sale, prezzemolo, origano, basilico, peperoni. Le melanzane grigliate a mano in olio extravergine di oliva sono una specialità tipica calabrese che non deve mancare in nessun bel piatto di antipasto rustico! Le nostre melanzane vengono grigliate a mano e poi marinate nel nostro olio extravergine di oliva per un mese. Solo così si dispiega l'aroma tipico di Nonna Rosina. Durante questo periodo i singoli aromi delle spezie, delle melanzane grigliate e dell'olio extravergine di oliva si mescolano. Prodotto artigianalmente in Italia. Ingredienti 100% italiani! Vegano!