ANATAE
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- Fondata nel 2019
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Anatae propone tè matcha che vengono prodotti in Giappone, più precisamente a Nishio (Aichi) e Fujieda (Shizuoka), due culle di questa ambita polvere verde finissima.
🇯🇵 Il sapore ammaliante del matcha e la sua lunga lista di benefici per la salute, li scoprì il fondatore durante un viaggio in Asia. Un'idea cominciò allora a frullargli in testa: importare, dal Giappone alla Francia, un matcha di qualità.
Decide quindi di trascorrere diversi mesi viaggiando nella terra del sol levante, alla ricerca di un produttore di matcha che sia il meglio del meglio in termini di gusto!
🍵 Anche il matcha che cercava doveva essere adattato ai gusti francesi. Lo voleva molto gustoso, leggermente amaro, quasi dolce. Doveva essere anche e soprattutto biologico.
I nostri matcha sono realizzati con polvere di tè verde biologico al 100%.
Sono le loro differenze di produzione che danno tre risultati diversi: un matcha senza amaro, un altro leggermente amaro e un terzo più amaro.
✨ Oggi, Anatae offre un delizioso matcha biologico, riconosciuto per i suoi benefici e che ha vinto il premio come miglior prodotto biologico nel 2022, nonché il prestigioso premio Epicures nel 2023.
🇯🇵 Il sapore ammaliante del matcha e la sua lunga lista di benefici per la salute, li scoprì il fondatore durante un viaggio in Asia. Un'idea cominciò allora a frullargli in testa: importare, dal Giappone alla Francia, un matcha di qualità.
Decide quindi di trascorrere diversi mesi viaggiando nella terra del sol levante, alla ricerca di un produttore di matcha che sia il meglio del meglio in termini di gusto!
🍵 Anche il matcha che cercava doveva essere adattato ai gusti francesi. Lo voleva molto gustoso, leggermente amaro, quasi dolce. Doveva essere anche e soprattutto biologico.
I nostri matcha sono realizzati con polvere di tè verde biologico al 100%.
Sono le loro differenze di produzione che danno tre risultati diversi: un matcha senza amaro, un altro leggermente amaro e un terzo più amaro.
✨ Oggi, Anatae offre un delizioso matcha biologico, riconosciuto per i suoi benefici e che ha vinto il premio come miglior prodotto biologico nel 2022, nonché il prestigioso premio Epicures nel 2023.
