TÈ MATCHA BIOLOGICO DA CERIMONIA - VENDITA AL DETTAGLIO

SAPORE E MORBIDEZZA | SENZA AMARO Ingredienti: polvere di tè verde matcha biologico al 100% 1 tazza = circa 1 grammo di matcha 🍵 PREPARAZIONE DEL MATCHA: Versare 70 ml di acqua a 70-75 °C su 1 grammo di matcha, o un cucchiaino raso, sbattere (o frullare) fino a ottenere una schiuma e bere. 👉🏽 Per una versione LATTE, calda o fredda, aggiungi il latte che preferisci ed è pronto! Il matcha può essere utilizzato anche in pasticceria, gelati, frullati... 🌱 QUALE MATCHA SCEGLIERE: Scegli in base al livello di amarezza che preferisci. È questa amarezza che differenzia principalmente i nostri tre matcha. 🌱CONSERVAZIONE: Conserva il barattolo del matcha ben chiuso in un luogo fresco e asciutto (ad esempio in un armadio non esposto al sole). Il suo gusto e i suoi benefici saranno ottimali per 3-4 mesi dopo l'apertura. 🌱LE CARATTERISTICHE SPECIALI DEL NOSTRO MATCHA CERIMONIOSO: La raccolta e la produzione sono manuali al 100%, il che si traduce in un matcha privo di amarezza. In primavera, a Nishio (Giappone 🇯🇵), i nostri agricoltori raccolgono a mano le foglie più giovani dalle loro piante di tè. Ciò ha permesso loro di scegliere davvero le foglie più ricche di antiossidanti, quelle che non contengono note amare. Le foglie venivano poi cotte al vapore per alcuni secondi per preservarne le proprietà. Successivamente, per evitare qualsiasi sapore amaro e conservare solo il cuore tenero di ogni foglia, la parte più ricca di proprietà benefiche, le nervature principali delle foglie venivano accuratamente rimosse a mano. Questa meticolosa lavorazione artigianale rende questo matcha un prodotto di qualità ineguagliabile. Infine, dopo essere state accuratamente essiccate, le foglie venivano macinate tra due macine di granito, ottenendo così una polvere naturale al 100%, molto ricca di sapore e priva di amarezza. Questo matcha è una potente polvere verde dal sapore autentico proveniente dalle alture del Giappone. 🌱 ZERO PRODOTTI CHIMICI: Tutte le nostre piante di tè vivono al ritmo della natura mescolata ad un'incredibile moltitudine di insetti che lasciamo in pace. Confezioni: 30 grammi o 80 grammi Una piccola chicca per intenditori: cultivar Yabukita