Gin & Tonic Pesce Cura - 500g

Fare il pesce fatto in casa è un hobby molto gratificante, poche cose nella vita confronta con il tuo salmone o trota stagionati e affumicati in casa!! Quando si concia il pesce è molto importante per iniziare a ottenere prodotti freschi insieme a. Il pesce può essere curato con la pelle o con la pelle, prova a rimuoverne il maggior numero possibile ossa possibile con le pinzette. LINEE GUIDA PER LA PREPARAZIONE Aggiungere la cura per immergere il filetto di pesce, fare insaporire per il tempo desiderato. Usare un recipiente non metallico. Una volta indurito, sciacquare la cura dal pesce e asciugarla per una notte per formare una pellicola pelle. Fumo......! Disponibile in confezioni da 500 g e 1 kg Ingredienti (Allergeni in CAPS & BOLD) Sale, zucchero, polvere di limone, polvere di lime, polvere di ginepro, semi di finocchio, Granuli di scorza d'arancia, polvere di coriandolo, foglia di timo, rosmarino, arancia succo in polvere