Confezione di stagionatura Pastrami

Fare Pastrami può essere un hobby molto gratificante, poche cose nella vita confrontalo con la tua vera esperienza gastronomica di New York fatta in casa !! Nel nostro modo Angus & Oink, abbiamo sviluppato un po 'di sbattimento stagionato sali per la stagionatura della carne bovina. Usa questa cura con il nostro Pastrami Rub per finire il progetto. Conciate la carne, poi affumicatela o cuocetela a vapore con il Pastrami Rub applicato in superficie! Ogni confezione contiene: 1 x Cura Pastrami 1 x Pastrami Strofinare 2 sacchetti richiudibili 2 guanti in nitrile https://angusandoink.com/blogs/news/how-to-make-your-own-home-cured-affumicato-pastrami Ingredienti (Allergeni in CAPS & BOLD) Cura Pastrami Sale marino, zucchero, coriandolo, aglio, zenzero, chiodi di garofano, tutte le spezie, acciuga peperoncino, ginepro, pepe, nitrito di sodio E250, nitrato di sodio E251, E301 Ascorbato di sodio PASTRAMI RUB Zucchero, Pepe Nero, Sale, Coriandolo, Alloro, Aglio, Pepe Bianco, Sale di Sedano (SEDANO), peperoncino ancho, chiodi di garofano, ginepro.