CHRISTIAN PARRA BUDINO NERO 800g

Il sanguinaccio di Christian Parra è una specialità basca artigianale e tradizionale riconosciuta per la sua qualità gustativa. Prodotto da maiali ben allevati nella fattoria, nel cuore dei Paesi Baschi a Saint-Jean-Pied-de-Port, questo salume è aromatizzato con pepe e pepe di Espelette, una spezia tipica della regione. Da oltre 15 anni, l'industria conserviera Anne Rozès produce e propone questo sanguinaccio, rispettando la ricetta originale di Christian Parra. Questa collaborazione ha permesso di preservare la tradizione culinaria basca e di far conoscere questa specialità in tutta la Francia. Il sanguinaccio di Christian Parra è un salume pregiato, gustoso e scioglievole in bocca, che può essere consumato sia caldo che freddo. È ideale come accompagnamento al purè fatto in casa o alle mele arrostite, ma può essere gustato anche da solo, come antipasto o come aperitivo. Con il suo sapore unico e il gusto autentico ha conquistato il palato dei buongustai più esigenti.