Cucunci siciliani in aceto di vino bianco - 280 g
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I cucunci sono un prodotto tipico siciliano famosi per il loro gusto forte e pungente. I cucunci sono i frutti della pianta cappero, ma cosa cambia tra i cucunci e i capperi? La pianta del cappero produce i boccioli, chiamati capperi, che dopo la fioritura diventano il frutto, e i frutti del cappero vengono chiamati cucunci. I cucunci sono delle bacche carnose, con polpa rosacea e un peduncolo di 2/3 cm, dal sapore di Sicilia. Ingredienti: Cucunci, sale marino. Lavorazione: I cucunci vengono raccolti a mano e successivamente lavati. Successivamente vengono salati e confezionati. Consigli d'uso: aperitivi, insalate, ingrediente per arricchire sughi e condimenti. Peso netto: 200 grammi