Marmellata di prugne 100% siciliane, coltivate nelle colline trapanesi, priva di conservanti e addensanti. La nostra marmellata di susine, dette anche prugne, siciliane è preparata seguendo la classica ricetta che ci hanno tramandato i nostri nonni: polpa, zucchero e scorza. 1. Lavorazione: Le susine rosse vengono raccolte a mano e lavorate entro poche ore dalla raccolta. Dopo essere state lavate, vengono sbucciate e tagliate a metà. Successivamente la polpa viene cotta in pentola con l’aggiunta di zucchero. 2. Peso netto: 220 grammi 3. Tempi e modalità di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione. 4. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Ingredienti: Prugne (polpa, scorza) (69,2%), Zucchero (24,2%), Succo di Limone (0,5%). Abbinamenti: torte, pane tostato, fette biscottate, gallette di riso.