Fonduta V.V. F/12*130

Piatto tipico della zona alpina del nord italia e preparato secondo la tradizione, la nostra fonduta è gustosa, cremosa e dal sapore equilibrato, anche nella versione arricchita con il re delle langhe, il tartufo. Da servire come antipasto, accompagnandola con crostini o verdure. Da utilizzare per farcire vol-au-vent, cannelloni, condire risotti o primi piatti di pasta. Inoltre la fonduta si sposa meravigliosamente con la carne il suo sapore viene valorizzato al massimo se viene accompagnata da carne di manzo o maiale.