Pesto Di Pistacchio

Una fantastica ricetta che conserva il colore verde brillante del pistacchio oltre a una consistenza e un sapore molto concentrati adatti sia al catering che ai privati. Il nostro pesto di pistacchio, dal sapore caratteristico, è ottimo su bruschette, lievitati (baguette, focacce), come intingolo sulla carne e soprattutto con I primi piatti. Il pesto di pistacchio è infatti molto utilizzato per arricchire I primi piatti, sia che si tratti di pasta, gnocchi o risotto è in grado di dare un tocco in più a tutti I primi piatti. F/12*130