
Il miele primaverile si raccoglie da aprile a giugno, principalmente da colture a fioritura precoce come colza, tarassaco e biancospino. Di solito è di colore chiaro, quasi bianco, con una consistenza cremosa dovuta alla sua rapida e fine cristallizzazione Scoprite il miele di primavera del Périgord, un miele cremoso dalla consistenza morbida e dagli aromi floreali e fruttati. Raccolto con cura nel nostro apiario di Saint Aulaye, nel cuore del Périgord, questo miele artigianale è apprezzato per la sua dolcezza e le sue note delicate, perfetto per gli amanti dei mieli delicati. Il suo colore perlato e il sapore raffinato lo rendono un miele essenziale, ideale per i bambini e per chi cerca un miele dolce e cremoso. Da dove viene? Siamo orgogliosi di offrirvi una gamma di mieli provenienti dal Périgord, una regione ricca di diversità floreale. Il nostro miele di fiori proviene da diversi apiari situati nella Dordogna, dove le api raccolgono il polline di un'ampia varietà di fiori, che conferisce a questo miele la sua dolcezza e i suoi aromi delicati. Raccolto con cura nel mese di aprile, questo miele è il frutto di una sapienza artigianale nel rispetto delle api e del loro ambiente. Il loro benessere è la nostra priorità: ci assicuriamo che il loro habitat sia preservato e che siano fornite loro le condizioni ottimali per il loro sviluppo e la loro riproduzione. Ogni raccolta viene effettuata nel rispetto dei cicli naturali, garantendo così una qualità superiore e una tracciabilità totale. Inoltre, la nostra produzione locale ci consente di limitare il nostro impatto ambientale, offrendovi al contempo un miele eccezionale, proveniente direttamente dalla regione del Périgord.