BAPBAP - RICK & BLUEBERRY - BERLINER WEISS AL MIRTILLO - 33cl 4%

La nostra Rick & Myrtille è una Berliner Weisse decisa che fonde un'acidità pungente e una dolcezza fruttata per un omaggio selvaggio ai sapori. Presenta note acidule e fruttate, un tocco cremoso e un finale di cereali. Il colore è viola intenso e velato, con riflessi violacei. I malti utilizzati sono orzo (Pilsen), frumento e fiocchi d'avena. I luppoli utilizzati sono i tipi Magnum e Aramis. Si può gustare con cheesecake ai mirtilli, crostata ai frutti rossi, burrata alle noci o ceviche di pesce con cipolle rosse.