Anchoas 00 del Cantabrico 100g

¿Cosa sono le ancore? Es el bocarte/bokarte o Antxoa según alla zona geografica che si riferisce anche se è anche conosciuto comunemente come boquerón. Es la especie marina Engraulis encrasicolus especie pelágica de talla media de 16cm, con un vientre plateado y un color azul verdoso en el dorso. Una volta catturato, viene macerato in barricate con sale per almeno 6 mesi per la pulizia e la pulizia posteriori, per ottenere così i lomos de anchoas curadas elenchi per il consumo. ¿Quali sono i migliori? Nuestra flamante anchoa del Cantábrico è caratterizzata da ser anchoa de Santoña e da ser reconocidas por los mejores restaurantes y cocineros del mundo. Su proceso artigianale desde su pesca hasta su envase, el tratamiento de maceración en sal en el time authentico, y la limpieza meticulosa puramente manuale, le otorgan un sabor, tamaño y texture única en el mercado. ¿Cosa vuoi ancora acquistare? La destreza de las depiladoras al tratar los bocartes le concede una calidad excepcional a lomos lomos, obteniendo una sin spinas y sin escamas, salvaguardando la sua texture e la sua forma. La sua conservazione in oli neutri e poco acidi consente di mantenere intatto il suo sapore in ogni momento. Nuestra anchoa baja en (solo un), è l'ideale per le persone amanti dell'anchoa e con problemi di ipertensione arteriosa. La Anchoa Aquí Santoña è praticamente un'anchoa sin sal ideale per comer a diario.