Salsa di capesante

Capesante degli estuari galiziani in salsa di capesante.  Frutti di mare conservati in una lattina cilindrica e in una scatola illustrata da Fernando Rei.
 Reinventiamo la tradizionale salsa di capesante per accompagnare una selezione delle migliori capesante. Questa salsa tradizionale è composta da ingredienti totalmente naturali incorporati nell'olio d'oliva con una cottura attenta e lenta. 12/16 pezzi per conserva.
 Il disegno è opera dell'artista galiziano Fernando Rei.    Prodotto della Spagna.