Peperoncino biologico varietà Kale

Peperoncino piccante La particolarità di questo peperone dolce è quella di essere raccolto ancora verde e di maturare secondo un processo di diverse settimane, assumendo infine il suo colore rosso carminio. Votato più volte come il miglior peperone della Turchia, questo peperone leggermente piccante e dolce ha un profumo e un gusto unici al mondo. Descrizione: La varietà Kale è sicuramente la più gustosa di tutta la cucina turca, sorprendente e raffinata, è molto ricercata e ha vinto numerosi concorsi in Turchia. Questo pepe eccezionale ha un punteggio di circa 3000 sulla scala Scoville, equivalente al pepe di Espellette. Il suo gusto fruttato, unito ad aromi di fieno, oltre ad un leggero amaro ed un caldo piccante sono il punto di forza di questo peperoncino, carnoso e succoso. Disponibile in polvere o scaglie Lattine in metallo di alta qualità da 70 gr.