Manghi essiccati Brooks biologici
Vedi il prezzo all'ingrosso
Dalla varietà Gros Michel, una varietà che ha viaggiato nel tempo e nello spazio; la banana criollo è molto aromatica e pastosa, ma anche ricca di ferro, potassio e vitamina B6. I suoi valori nutrizionali sono preservati grazie ad un metodo di essiccazione lenta a bassa temperatura (inferiore a 48°C).