
Raccolto dalla superficie dei garofani a fine giornata, il nostro Fleur de Sel de Guérande IGP è il frutto di un sapere ancestrale tramandato di generazione in generazione dai lavoratori del sale. Raccolto delicatamente a mano, si distingue per la sua consistenza fine e cristallina, di colore bianco, e per il suo sapore delicato, che esalta tutte le vostre ricette. Perché scegliere il nostro Fleur de Sel? 100% naturale e fatto a mano: non frantumato, non lavato, semplicemente essiccato al sole per preservare tutti i suoi minerali e oligoelementi. Sapore unico: basta un pizzico per esaltare al meglio i tuoi piatti, che si tratti di verdure croccanti, pesce alla griglia o un dessert al cioccolato. Un know-how millenario: ogni chicco racconta la storia della passione e delle esigenze dei nostri salinai di Guérande. IGP (Indicazione Geografica Protetta): Garanzia di origine, autenticità e rispetto delle tradizioni. Istruzioni per l'uso Cospargere il prodotto appena prima di servirlo per assaporarne appieno la croccantezza e il sapore. Ideale sia per gli chef che per gli amanti della buona cucina. Conservazione Conservare in un luogo asciutto, al riparo dall'umidità.