Pepe nero del Madagascar – Raccolto precocemente ed essiccato al sole – Ricarica da 50 g – Artisans du Sel

Un pepe eccezionale, intenso e aromatico, per esaltare tutte le vostre creazioni culinarie. Descrizione del prodotto Il nostro pepe nero del Madagascar proviene dalla costa orientale dell'isola, rinomata per i suoi terroir eccezionali. Il peperone viene raccolto a mano prima della maturazione e poi essiccato naturalmente al sole. Questo processo tradizionale consente al chicco di annerire, appassire e sviluppare la sua esclusiva tavolozza aromatica, che unisce potenza, calore e note legnose. Leggermente piccante e molto profumato, il pepe nero del Madagascar è ideale per insaporire carni, pesce, verdure, salse e stufati. È particolarmente consigliato come tocco finale, macinato fresco, per rivelare tutti i suoi aromi. Caratteristiche principali del pepe nero del Madagascar Raccolta precoce ed essiccazione al sole: un processo artigianale che preserva tutte le qualità aromatiche del pepe. Aromi intensi ed equilibrati: note calde, legnose, leggermente speziate, perfette per la cucina quotidiana o gourmet. Utilizzo universale: ideale come tocco finale su carni, pesce, verdure, insalate, salse, pasta, uova o formaggi. Origine Madagascar: Pepe nero selezionato da piccoli produttori locali. Modalità d'uso Macinare poco prima di servire per sprigionare tutti gli aromi. Bistecche sublimi, pesce alla griglia, verdure arrosto, uova strapazzate, vinaigrette e zuppe. Ideale per insaporire una marinata o una salsa fatta in casa. Informazioni sul prodotto Origine: costa orientale del Madagascar, raccolta artigianale. Imballaggio: Sacchetto o mulino (da specificare in base all'offerta). Conservazione Conservare in un luogo asciutto e al riparo dalla luce per preservare tutti gli aromi. FAQ Il pepe nero del Madagascar è molto piccante? Offre una speziatura moderata, accompagnata da potenti aromi legnosi e un finale lungo. È adatto all'uso quotidiano? Sì, è perfetto per tutti i piatti, dai più semplici ai più raffinati. Aggiungi un tocco di esotismo e carattere alla tua cucina con questo pepe nero del Madagascar, selezionato per la sua qualità e intensità! Etichettato Nature & Progrès per la salute delle persone e della Terra. Raccolto a mano su argilla e confezionato artigianalmente. Prodotto e realizzato in Francia, prodotto vegano senza alcol, ecologico, obiettivo zero rifiuti, imballaggio riutilizzabile o riciclabile, non testato sugli animali.