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Vinaigre de cidre à la Figue et au Miel du Jura
Atelier de Géraldine

Aceto di mele con fichi e miele del Giura

Scopri un fico carnoso con un bel colore viola, pieno di sole e molto dolce, che porterà una soave dolcezza a questo raffinato aceto. Il sapore dolce e fruttato dell'aceto di fichi è il condimento perfetto per le tue insalate, formaggi freschi e frutti di bosco freschi. Sarà adatto per sfumare carni bianche, foie gras o mescolato in un sugo di cottura di fichi arrostiti. LE SUE CARATTERISTICHE: Condimento a base di aceto di sidro e polpa di frutta per i tuoi condimenti e la tua cucina. MATRIMONI ARMONICI: Carote, maiale, pinoli, prosciutto di Bayonne, selvaggina, insalata verde, miele, foie gras, lamponi, formaggio di capra, Roquefort, olio vergine di noci, mandorle, vaniglia.

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