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Vinaigre de cidre à la Figue et au Miel du Jura
Atelier de Géraldine

Aceto di mele con fichi e miele del Giura

Aggiungi un tocco di sapore al tuo piatto! Lasciatevi tentare dal nostro aceto di fichi, un perfetto connubio tra dolcezza fruttata e delicata acidità. Un vero elisir gourmet, elaborato con amore: aceto di sidro biologico di Salans (39), il tutto con finezza, miele del Giura, raccolto nel (39), per una nota dolce e delicata, polpa di fico, per un sapore dolce e leggermente caramellato. Esalta l'insalata di rucola con formaggio stagionato e si sposa meravigliosamente con il petto d'anatra, il filetto o anche con il foie gras saltato in padella. Per quanto riguarda il lato dolce, aggiunge un tocco in più ai dessert con frutta secca, una crostata di fichi o un gelato alla vaniglia. Allora, siete pronti a cedere alla sua dolcezza accattivante?

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