ATELIER DU POISSONNIER
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- Fondata nel 2010
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atelierdupoissonnier
Fondato nel 2010, l'Atelier Du Poissonnier nasce da una passione. Quello della cucina e del mare nell'ultima pescheria di Agon-Coutainville. La nostra avventura locale continua a crescere, di pari passo con i nostri fornitori storici e con i piccoli produttori locali. Il laboratorio della pescheria si sviluppa in armonia e in modo ragionato con il suo territorio, la Normandia.
Sostenere l'economia dei territori è parte del DNA della nostra azienda.
Il nostro conservificio artigianale è un marchio "Made In France" con una forte identità, che rivendica un cibo sano e gourmet, per il piacere delle vostre papille gustative.
La nostra scommessa è sublimare i prodotti ittici.
Mangia fresco e francese, senza moderazione!
Sostenere l'economia dei territori è parte del DNA della nostra azienda.
Il nostro conservificio artigianale è un marchio "Made In France" con una forte identità, che rivendica un cibo sano e gourmet, per il piacere delle vostre papille gustative.
La nostra scommessa è sublimare i prodotti ittici.
Mangia fresco e francese, senza moderazione!
Salmone spalmabile Frutto della passione Curry verde
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RILLETTES DI MULLET BARBET CON PEPERONCINO DI ESPELETTE
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Orata spalmabile, scorfano, gamberi, lime e zenzero
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RILLETTES DI NASELLO BIANCO, LATTE DI COCCO, CON 2 PEPERONI
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Rillettes di capesante, funghi porcini, pepe di Penja
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Rillettes di branzino al tartufo nero del Périgord
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