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ATELIER DU POISSONNIER
Rillettes di branzino al tartufo nero del Périgord
Robusto, sottilmente dolce e deliziosamente terroso, il tartufo nero del Périgord dona il suo aroma pungente e muschiato alla spigola selvatica, questa prestigiosa ricetta delizierà le papille gustative degli amanti della cucina raffinata.
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