Rillettes di capesante, funghi porcini, pepe di Penja
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ATELIER DU POISSONNIER
RILLETTES DI SAN PIERRE CON CHAMPAGNE
La finezza dello champagne accompagna la nobiltà di Saint-Pierre. L'incontro di due “essenziali” della gastronomia francese per un risultato sorprendente. Per gli amanti dei sapori raffinati e delle esperienze culinarie.
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