Scopri questa schiacciata di riso biologico ed equosolidale, un riso antispreco dell'economia circolare! Durante la macinazione del riso, i chicchi si rompono, diventando inadatti alla vendita. Li abbiamo riciclati per offrirti questo riso schiacciato da chicchi coltivati nella cooperativa di Kamoke, nel Punjab, con la quale lavoriamo in modo sostenibile nel commercio equo e solidale. Questo riso viene confezionato in Francia, nel delta del Rodano. I consigli dello chef: Con la sua consistenza vicina al bulgur e il suo sapore di riso, è adatto a tutte le ricette a base di riso: insalate, contorni, dessert... Il riso spezzato è popolare in Africa e in Asia perché il suo prezzo è più conveniente del riso integrale. Cottura: 10 minuti Grande formato 2 x 5 kg Valutazione del punteggio planetario A-AAA. Le informazioni normative di questo prodotto sono tradotte sull'etichetta del prodotto solo in francese; è tua responsabilità rispettare la legislazione sull'etichettatura del tuo paese di rivendita.