Nome latino: Zingiber Officinale. Parte della pianta utilizzata: radice. Fonte: India.Metodo di estrazione: distillazione a vapore.L'olio essenziale di Zenzero viene estratto dalla pianta Zingiberaceae officinale, conosciuta anche come Zenzero Comune o Zenzero della Giamaica. Il nome zenzero deriva dal luogo chiamato Gingi nello stato del Tamil Nadu, in India, e dalla parola tamil per zenzero, inji-ver. L'olio viene estratto mediante distillazione a vapore dalla radice della pianta non sbucciata o essiccata e macinata. È un olio riscaldante ed è particolarmente indicato per la digestione e per combattere nausea e vomito.L’olio di zenzero ha molte proprietà terapeutiche. Viene utilizzato nel trattamento delle fratture, lenendo il dolore dei reumatismi, dell'artrite e dei carbonchi. Aiuta contro i postumi di una sbornia, la chinetosi, il raffreddore, l'influenza, la tosse, la sinusite, il mal di gola, le piaghe della pelle, la diarrea, le coliche, i crampi, i brividi e la febbre. Utilizzato in un vaporizzatore, questo olio combatte la solitudine e la depressione e le sue proprietà energizzanti lo rendono un buon afrodisiaco. Metti una goccia di olio su un fazzoletto e inspira per controllare nausea, chinetosi e raffreddore.Lo zenzero ha le sue origini in India, Cina e Giava, ma è originario anche dell'Africa e delle Indie occidentali. Testi sanscriti e cinesi menzionano l'uso dello zenzero come medicina. È menzionato anche nella letteratura greca, romana e araba. Lo zenzero essiccato viene utilizzato per dolori di stomaco, diarrea, problemi alla gola e nausea. I cinesi lo usano anche per potenziare il cuore e per ridurre muco e catarro.