Piselli spezzati Bio Busta 10kg
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I piselli spezzati fanno parte della famiglia dei legumi. Come i suoi cugini, i piselli spezzati sono ricchi di energia, proteine vegetali, fibre e oligoelementi. Questo seme merita di essere invitato più spesso sulle nostre tavole. Consigli per la preparazione: Per una zuppa, sciacquare i piselli spezzati e scolarli, tagliare 3 cipolle. Cuocili cipolle e aggiungere 1 volume (50 g a persona) di piselli con un po' di pepe, cumino e una foglia di alloro. Aggiungere 5 volumi di acqua per 1 volume di piselli e cuocere per 30 minuti dopo l'ebollizione. Salate ed eliminate la foglia di alloro se volete amalgamare il tutto. Qualche goccia di succo di limone, foglie di prezzemolo e anche dei vermicelli può venire a decorare il tutto!